河北省老字号又多了23家

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11月6日，第二批“河北老字号”授牌仪式在省城举行，河北刘地酒业有限公司、河北福冈、平山古粤快快鲜豆腐、雁峰楼烤鸭店、正定毛亨特产等23家企业被认定为第二批“河北老字号”。

流行于河北南部的河北刘地酒业有限公司酿造的传统浓香型白酒，是河北省的非物质文化遗产，是河北省十大名酒之一。该酒连续十年荣获河北名酒、河北名牌、河北省放心酒生产销售示范基地、河北省消费者信得过产品、河北省十大名酒等荣誉称号。它有“世界名酒，名垂青史”的美誉。新生产的刘地葡萄酒是20年来葡萄酒中的瑰宝，酒窖香气浓郁，醇香、清甜、柔和、和谐，回味悠长。始于春秋战国时期，兴盛于新中国，兴盛于改革开放的“刘地酒”，被推向了一个以质量和效率振兴工厂的新时代。2018年，河北省工商联、中国商报等单位联合开展了以刘地酒为代表的河北老字号认定活动，旨在通过挖掘和丰富河北老字号深厚的文化内涵和创造力，进一步唱响河北特色，弘扬工匠精神，促进河北老字号的传承和创新，拓展其名片、名片和效应，提升其核心竞争力。

“河北老字号”活动自启动以来，吸引了社会各界的广泛关注。市县商务部门和相关行业协会积极组织申报工作，共有81家企业报名。经过数据提交、调查鉴定、候选人公示等程序，最终由评审专家委员会进行评审和确定。

据悉，为推进河北老字号品牌战略，增强企业诚信经营意识，维护河北老字号的形象和声誉，河北老字号与国家质量监督检验检疫总局“国家产品安全可追溯公共验证平台”共同确保河北老字号的每一个产品都有自己的“身份证”，一个产品、一个代码。消费者可以通过扫描代码来识别产品的真实性，也可以查询企业文化和产品特征。(刘占兴图/文字)

编者:王瑞静