2018年香港婚宴市场规模预测：市场规模将达61亿港元（图）

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中国商业智能新闻:婚宴作为一种传统的婚姻认可形式，蕴含着巨大的商机。随着人们生活水平和文化水平的提高，生活节奏的加快，家庭结构的缩小和观念的更新，在酒店举行婚礼已经成为越来越多新人的选择。

根据中国商业研究院发布的《2018-2023年香港婚宴产业市场发展前景与机遇研究报告》，在香港已婚人士数量下降的影响下，香港婚宴从2013年的61亿港元下降到2017年的60亿港元，年均复合增长率为-0.7%。据报道，香港婚宴市场规模的缩减，主要是由于近年举行的婚礼数目减少。此外，预计年内宴会费用的增加和婚礼数量的增加将使香港婚宴市场从2017年开始复苏。据中国商业研究院预测，2018年香港婚宴市场将达到61亿港元。

数据来源:中国工商研究院组织

婚宴通常在服务齐全的中国餐馆、酒店、俱乐部和其他地方举行。全服务中餐厅是婚宴的主要场所，占2017年香港婚宴市场总收入的48.3%。近年来，在全服务中餐馆举行婚礼的比例有所下降。就菜肴种类而言，近年来中餐宴会约占婚宴总数的85%。

数据来源:中国工商研究院组织