生态大米引领隆化农民走上绿色致富路

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9月21日，阳光照射在稻穗上，承德隆化县张三影镇水稻基地100亩良田生态农业发展有限公司获得了丰收。农民们拿起镰刀开始收割。

该公司的技术总监孟照杰来自张三影，是一位决心种植安全水稻的新职业农民。采摘一些新收获的米粒，揉搓稻壳。米粒饱满，晶莹芳香。“这个核心生产区亩产350公斤没有问题，今年是丰收的一年。”孟照杰笑着说道。

“每亩350公斤是好收成吗？不是已经有一吨粮田了吗？”前来参加收获仪式的承德市民李双清提出了一些问题。

"根据我们的有机水稻种植程序，每亩350公斤已经很高了."孟照杰介绍说，虽然水稻加化肥和农药的产量还不到一半，但农民的收入并不低。去年，该公司的“亦萱黄庄”宫蜜每公斤售价超过50元，目前仍供不应求。

龙华位于北纬41度，四季分明，雨量适中，生态良好，非常适合水稻生长。张三影镇位于亦萱谷，土壤肥沃，酸碱度适中，平均有机质含量为1.52%。稻田灌溉水源——沂沭河，源于木兰围场。流域内无工业污染，水质优良。该公司混合当地牛粪、猪粪、鸡粪等。按比例，发酵并干燥它们以制造营养均衡的有机肥料，而不使用任何化学肥料。

"关键是要有一个科学种植的好方法."大学毕业后，孟照杰回到家乡种田，领导成立了专业种植合作社，探索了1000亩有机技术水稻的种植方法，获得了国家专利证书。

听完介绍，李双清拿出手机，扫描了大米外包装上的专属二维码，进入追溯系统平台。点击可追溯文件下的“当前环境”，种植区域的水稻生长视频、pm2.5、土壤温湿度、ph值等数据一目了然，甚至工人手动施用有机肥和除草的场景都有清晰的截图。

种安全米，赚良心钱。按照“公司+农民合作社+基地+农户”的模式，当地43户贫困户实现了增收，70多人在基地实现了就业。(记者魏志国)

编者:张嘉诚