绿色食品引领绿色生产和品质消费

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经农业和农村事务部批准，第19届中国绿色食品博览会和第12届中国生物博览会于2018年12月7日至9日在厦门国际会展中心举行。本届博览会的京津冀展览馆联合展出，展示了发展优质、绿色、品牌农业的新经验和新成果。京津冀协调发展是中央政府规划的一项重大国家战略。到2020年全面建设小康社会，解决地区整体贫困问题，是第十九次全国代表大会报告提出的任务。当扶贫和绿色协调发展的需求叠加在一起时，绿色食品这一大众精品品牌焕发了勃勃生机。

据北京市农业绿色食品办公室欧阳席晖介绍，经过20多年的持续健康发展，截至2018年11月底，70家绿色食品企业在有效期内生产了324种产品(同比分别增长9.4%和1%)，产量达到120.3万吨。德清源蛋、二上杰西、三元食品、东胜方圆蔬菜、燕京啤酒等13家市级和国家级工业龙头企业得到培育，为满足首都市民对优质产品的需求提供了保障。出现了“绿色食品+扶贫+协调发展”的几种典型模式。

绿色食品产业帮助穷人

北京德清源农业科技有限公司作为绿色鸡蛋生产基地和国家农业产业化重点龙头企业，结束了中国鸡蛋无标准、无生产日期、无品牌的几千年历史，推动并参与了中国第一个鸡蛋标准的制定，开创了中国鸡蛋品牌。德清源公司以绿色食品品牌为纽带，注重全过程质量控制，确保鸡蛋的安全可靠。扶贫工作取得初步成效，金鸡工业扶贫项目成为国务院扶贫办向全国推广的国家级工业扶贫项目。

北京京春养蜂专业合作社也是这种类型的典型例子。该合作社位于密云水库东南岸的白龙潭风景区，密云水库是首都重要的饮用水源。现有60，000只蜜蜂，800多名成员。除了这个地区，它还带动了承德、秦皇岛、张家口和河北省天津的200多名农民。自2011年以来，该合作社已连续八年按照绿色食品标准生产。为了生产高质量的绿色蜂产品，增加当地养蜂人的收入，养蜂人没有改变他们的农场。他们根据自己的特点，制定了“八统一”管理制度，选择了100个标准化的蜂场生产绿色蜂蜜。同时，在绿色食品和优质产品的引导下，合作社积极发起并引导广大低收入农民通过养蜂脱贫致富。在过去的三年里，200多名低收入农民得到了帮助，准确地说是帮助了穷人，他们在那一年看到了收获。

技术+工业产出帮助穷人

北京万德源农业科技发展有限公司自成立以来，致力于草莓优良品种的研究和推广，绿色优质鲜食草莓果实的生产，现代农业技术的开发和应用，每年向市场提供1500万株日本草莓苗和优质商品草莓苗，为我国草莓品种结构的调整和优化做出了积极贡献。

高新技术帮助了河北，昔日的盐碱地变成了良田。华清农业发展有限公司利用清华大学的发明专利成功改良了河北省张北地区的盐碱地，并在改良后的土地上种植了绿色食品马铃薯和燕麦。华清农业发展有限公司是由清华大学发起，致力于盐碱地和沙化土地大规模改良和综合利用的高新技术企业。公司致力于盐碱地改良后绿色食品种植的示范和推广。2014年，张家口市张北县新地湾村改造盐碱地2000多亩，建立马铃薯、燕麦绿色食品种植基地1000亩。当地农民被安排就业，各种各样的西红柿被生产出来并出售给北京。

绿色食品+地理标志产品

延怀谷葡萄产区位于首都的西北大门。2014年，延怀与延怀共同成立葡萄酒业联合会，同年获得农业和农村事务部农产品地理标志证书。这是中国第一个跨省市的带有地理标志的农产品。

北京隆回酿酒有限公司自20世纪80年代以来一直在推进延怀谷酿酒葡萄基地的建设，以生产法式葡萄酒。经过多年的发展，与当地果农形成了密切的利益共享与合作关系，促进了当地葡萄产业的发展。

欧阳席晖认为，绿色食品在促进农业发展方式转变、提高农产品质量安全、保护农业生态环境、提高农业效率和增加农民收入等方面发挥了重要作用。绿色食品作为农业和农村事务部创造的安全优质农产品的优良品牌，在结构调整、方式转变和农业供给方面的结构改革中发挥了主导作用，是农业战线满足人民群众改善生活需求的重要抓手。绿色食品是优质安全农产品的先导，引领绿色生产和优质消费。