高温不退“热死”海参 辽宁海参养殖产业现“冰火两重天”

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个别“深池”叫嚣，大型水产养殖企业的影响有限

■我们的记者李勇

在近40度的高温下，从锦州回大连途中的海参养殖者王(音译)感到心里“又冷又冷”。持续高温导致他在锦州沿海养殖的海参大面积死亡。用王先生的话说，大海已经“哭”了。

受副热带高压影响，辽宁自7月下旬以来出现了长期、大范围、高强度的湿热天气。辽宁省气象灾害监测预警中心多次发布高温预警信号，提醒相关方采取有效措施，加强防范。数据显示，7月30日，辽宁省最高气温平均为35.6℃，比年平均29.1℃高出6.5℃，是历史上同一天最高气温。辽宁气象部门预测，高温过程将持续到8月5日。8月2日和3日，各地将陆续到达本轮高温过程的最强期，全省大部分内陆地区可达37℃以上，部分地区可能超过40℃。

个体圈养海参“哭”

“海边已经在哭了，条件都好，你可以继续投票。很多人过不去，很痛苦。”农民王告诉《证券日报》记者，“由于高温，海水温度上升，海参全部自行融化，养殖的部分几乎没有收获，就这样消失了。”

王先生有十多年的养殖经验，今年在锦州沿海地区养殖了大约240亩海参。根据他的初步评估，这次损失至少超过200万英镑。王先生告诉记者，海参的水温上限是32℃，达到32℃不能超过48小时。48小时后，它会自行融化，而今年的高温已经持续了近一周。

“水深超过四米基本上没有问题。如果海水深度在2.5米以下，想都别想，它一定不见了。”王说:“一般海参养殖池的水深都在两米左右，绝对不行。”

一些业内人士告诉记者，当水温继续超过32℃时，海参会因脱皮而死亡。由于一些近海虾池的水较浅，在高温环境下，上、下海水变暖，海参难以存活。

由于夏季雨水多，温度高，所以需要密切关注池塘的盐度和温度，这是海参养殖的关键时期。因为海参都死了，王先生就踏上了回家的路。“自然灾害别无选择，只能面对现实。如何在下一轮完成，并在下一年重新布局。”

大规模农业基本上不受影响

与普通中小农户相比，高温对大中型海参养殖企业和深海海参播种影响不大。

该公司经理张(音)在大连碧口附近的一家大型海参养殖企业工作，她当时正带着一些经纪人和其他外部机构到岛上调查，这时她接到了《证券日报》记者的电话。“我们在这一块都很正常。非常好。”

张女士对记者说:“个人电脑坏了，那些规模小、技术落后的电脑肯定坏了。大规模的工业化农业基本上不受影响。公司是工业化养殖，技术上不同于普通的个体经营，养殖条件如水深也不同。”

大连长海县海水养殖从业人员周女士告诉记者，由于长海县大部分海水养殖都是底播，没有发现异常情况，也没有任何反应。

8月2日，长海县一位海参养殖者在朋友圈子里写道，过去几天的高温已经导致许多地区养殖的海参大量死亡。然而，在距离大连50多海里的地方，黄海北部的长海县的水质依然清澈见底，海参健康茁壮。

长子岛集团秘书长孙福军在接受《证券日报》采访时表示:“个体农户被浅水包围，靠近土地，土地温度迅速上升。农业圈是一个流动性差的小水坑，因此受到很大影响。深海和远离陆地的远海不受影响。”

8月2日晚，长子岛还发布了高温天气对生产经营影响的公告，称截至8月1日，公司的海洋牧草产品未发现异常。公司海洋牧场事业部成立了高温期工作响应小组，根据气象条件、生态环境和产品动态做好风险应对准备。公司将根据天气变化及时安排种苗分拣、采收等作业，以减少高温对产品的不利影响。

相关政府部门正在调查

由于持续高温天气的影响，相关政府部门也正在积极采取行动调查情况。《证券日报》记者了解到，大连近日召开了应对高温天气的特别会议。会上还强调，要加强农业、林业、畜牧业和水产养殖业的高温防治技术指导。

为了了解持续高温对海参养殖业的具体影响，记者致电大连海洋与渔业局养殖部门，该部门的一名工作人员在电话中告诉记者，目前情况正在调查中。

养殖业外的工作人员告诉记者，“根据气象部门的信息，与往年相比，气温仍有差距。通常，海参的生长习性需要在夏天睡觉。对于海参来说，温度很高，夏天是一个困难的技术环节。每年夏天气温高的时候，人们都会死亡，这是正常的。具体情况正在调查之中，目前仍在调查之中。”

辽宁海洋与渔业部渔业发展司的一名工作人员告诉记者，高温会影响海水的盐度。就目前而言，它尚未收到相关的灾害信息。如果发生大规模的灾难，在报告完成后，由于预测和报告系统，肯定会有信息反馈。

秋季人参价格有望上涨

高温仍在持续，但今年秋天海参的价格已经上涨。

“今秋海参的质量绝对没有问题，而且价格肯定太高了。”在锦州受灾的王告诉记者:“因为沿海的大多数小农都没有收到过海参，所以今年秋天海参的价格肯定会很高。”

长海县的一位海参养殖者也表示，今年海参价格将上涨，海参将变得更加珍贵。

一些业内人士告诉记者，海参价格在2017年秋季已经上涨。由于近两年夏季高温，海参死亡率偏高，这也大大降低了农民的海参苗产量，从而影响了养殖面积和产量。但是，今年高温区明显向北扩展，影响很大。由于辽沈占据了全国海参市场的大部分份额，辽宁周边地区海参产量的大幅下降无疑将进一步推高今年秋季海参的价格。