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发布时间:年04月15日21:07来源:中国信息网
福建省漳州市龙海市有实现虎皮蛋糕自动生产的公司福建省然利食品有限企业,为了扩大生产能力,企业投资1500万元自主开发了自动化蛋糕生产线。
“每秒振动2万次的超声波传递到刀尖,非常锋利,切蛋糕时不会掉渣。 ”该企业会长蔡井辉表示,由于制造工序繁多,以前流传的虎皮蛋糕主要是手工制作的。 该生产线包括“然利开发的蛋糕线合成设备”、“蛋糕线陆续修正蛋糕偏转装置”、“超声波刀分割”等专利技术,这也是全国唯一实现虎皮蛋糕自动生产的公司。 他还透露,由两个自动化设备组成的一套生产线,年产值将达到1.8亿元。
漳州是中国食品名城,据说在疫情下漳州食品领域的全产业链呈现出反向上升的良好态势,订单还在继续。
(记者张金川) 责任:【卢岩】
标题:【时讯】公司自主研发!自动化虎皮蛋糕生产线,你见过没?
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