京东生鲜自有品牌“京觅”揭开面纱

本篇文章1080字，读完约3分钟

众所周知，与其他行业相比，生鲜产品的标准化和品牌化并不占主导地位，这也导致了产品质量参差不齐、附加值低、缺乏品牌运作等一系列连锁反应。即使产品本身质量高，但品牌化程度低，消费者不理解也不认可，价格只能徘徊在较低水平。

随着消费升级时代的到来，消费者在关注新鲜产品新鲜度的同时，对新鲜产品的营养、安全和个性化定制的要求也越来越高。以刚开湖的阳澄湖大闸蟹为例，消费者不仅需要新鲜的螃蟹，还需要安全的质量、可靠的品牌以及更适合自己需求的产品包装和标准。因此，在生鲜产品标准化程度不高、品牌效应不明显的今天，打造一系列标准更高、更安全、更能被消费者理解的生鲜品牌和产品显得尤为重要。

当阳澄湖大闸蟹再次成为当季最畅销的新鲜产品，电子商务平台采取多种措施占领这个市场时，京东生鲜经过充分的前期准备，悄然推出了自己品牌的新鲜产品“京密”，打造了两款大闸蟹产品，供消费者在这个秋季吃蟹的季节里选择。

据悉，为了更好、更准确地为消费者服务，“精米”制定了一套严格的产品选择和开发程序，以确保“精米”生产的产品是精品。首先，“京畿道”团队将在10，000多项需求调查中收集用户的真实需求，并形成产品原型；其次，对供应商进行层层筛选，淘汰率高达90%进行样品生产；第三，输出的样品必须经过“1000人用户评估组+专业买家评估组”的深入评估，并在“精米”买家团队的全程监控下进行产品打样。通过以上测试仅表示该产品有资格进入“京蜜”候选名单。

以京畿道大闸蟹为例，京畿道大闸蟹来自中国最好的水源，具有高效的生态自净能力；与此同时，“京畿道”的大闸蟹拒绝进食，蜗牛肉和河蚌肉是它们的日常口粮；此外，每一只京畿道大闸蟹都必须经过“蟹选三岛关”，即外观筛选、活力测试和重量称重；最后，所有通过测试的大闸蟹都将配有精美的“八块蟹”。

针对不同的市场环境，京密也规划了不同的产品策略。面对主流市场的主流产品，“京密”将优化和迭代产品的规格和包装形式，如引入更符合用户具体使用场景的较小包装和包装形式。面对新兴市场，“京畿道”的重点体现在等级、标准和流程的改进上，并努力实现差异化；同时，“京密”将积极探索全球新鲜好东西，把潜在的“网红”新鲜产品打造成品牌。

“京密”之前，JD.com生鲜在打造自身品牌方面进行了广泛的布局，并取得了良好的效果。例如，JD.com生鲜的明星产品，如活鸡和游泳鸭，在更深层次上都属于JD.com生鲜的自有品牌产品。分析指出，“精米”以用户需求为核心，运用互联网思维打造新鲜精品品牌。这一品牌建设理念对发展生鲜农产品品牌、增加生鲜农产品附加值具有很强的指导价值。