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作为一种休闲饮料,泡茶受到许多年轻人的追捧。
在日本,最近出现了“泡泡茶热”!
在东京池袋站附近的一条商业街上,有许多顾客在一家茶馆前排队。
图片来源:央视财经
事实上,在附近大约200米的范围内有将近10家这样的茶馆。
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为了吸引顾客,一些日本茶店打破了奶茶的传统做法,用日本抹茶和玄米茶作为原料,而不是通常用于制作奶茶的红茶,这使得味道更适合日本人。
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在制作珍珠时,加入了压碎的樱花花瓣,使珍珠变成晶莹的粉红色,受到许多年轻消费者的欢迎。
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一杯奶茶的价格从500日元到700日元不等,大约是33元到46元人民币。
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财经频道特约记者李:我手里拿的是店里非常流行的樱花抹茶,看起来很可爱。抹茶和牛奶混合在一起味道很滑。珍珠非常耐嚼。
日本消费者:有很多口味可供选择。握在手中既方便又美观。当你想吃糖的时候,你会买一杯。
除了专卖店,各种与奶茶相关的产品也在市场上。
随着互联网上在家制作泡泡茶视频的兴起,一种只需将速冻珍珠浸泡在热水中30秒钟,然后倒入煮奶茶就能享用的速溶珍珠,目前已经成为热门商品。
目前,东京有500多家奶茶店。许多咖啡店和连锁餐厅也开始销售自己品牌的泡泡茶。
甚至一些美容品牌也与茶叶商店跨国合作,推出限量版眼影和口红等。,试图获得热泡茶市场的份额。
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泡泡茶中的“珍珠”是由木薯粉制成的,木薯粉大部分是从日本进口的。2019年上半年,日本木薯粉进口量达到4471吨,是去年同期的4倍多,突破历史新高。
标题:“珍珠奶茶”火到日本!原料、珍珠都变了 价格却是…
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