新模式种菜 既抑制病虫害又增加土壤营养

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“这是我们种下的空心菜。从这里，我们可以看到根系已经露出了土壤表面，这是充分湿润的标志。原土壤表层为生姜，土壤可溶性盐浓度高。现在土壤表面相对正常，土壤可溶性盐浓度已恢复到正常土壤的标准。”近日，扬州大学园艺与植物保护学院的蒋杰增教授在南京溧水市花城蔬菜合作示范基地的田埂上说。

记者了解到，蒋洁增的团队经过实验讨论，首次与江苏省农业技术推广站联合提出了作物“干湿交替”模式。从示范应用的角度来看，在防治设施蔬菜连作障碍方面取得了初步成功。

蒋洁增告诉记者，近年来，江苏省保护地蔬菜种植面积逐年扩大，保护地蔬菜种植面积每年增长1%左右，产量占蔬菜总产量的1/2以上。然而，蔬菜连作障碍导致蔬菜产量、质量和效益下降，已成为制约蔬菜绿色生产的主要瓶颈之一。

蒋洁增介绍说，作为江苏省农业技术推广站建立的“轮作、调控、换种、置换”设施蔬菜绿色高效生产技术体系的重要组成部分,“干湿交替”模式是指利用水稻、空甘蓝、水芹等适合湿栽和干种蔬菜的作物。轮作，以实现可持续和稳定的设施蔬菜，

“土壤酸化、盐碱化、养分失衡和因多年连续种植传统旱生菜地而造成的严重病虫害，一旦与稻田轮作，就可以得到改善和消除。”蒋洁增表示，“干湿交替”模式相对于传统设施连作模式具有明显优势，可以控制土壤盐渍化，改良土壤，有效控制设施连作障碍，提高种植效率。

目前，蒋杰增的团队在连续种植了8年的多跨温室中进行的试验结果表明，种植一茬湿润作物，土壤盐渍化得到了明显缓解，400多亩土地达到了预期效果。

“在对黄瓜霜霉病的调查中，我们发现在常年种植黄瓜的温室中，黄瓜的发病率比‘干湿轮作’地高50.7%。”蒋洁增表示，“干湿交替”模式可以杀灭大多数危害旱生蔬菜的病原菌、害虫和虫卵，有效抑制病虫害，减少旱生菜地的病虫害，从而大大减少农药用量。

蒋洁增还介绍说，这种模式除了能抑制病虫害外，还能有效增加土壤的“营养”。随着耕作年限的增加，试验表明，干湿轮作田的有效磷和有效钾含量比常规菜地高27.7%。因此，在种植水稻、空甘蓝和其他作物的过程中不需要施用任何肥料。

江苏农业技术推广站研究员曾小平告诉记者，目前示范基地已经收获了8种空大白菜作物，亩产约6500公斤，亩产近700公斤，比一般同类作物提前一至两个月上市，减肥药、增肥、增效效果明显。

曾小平说，“干湿轮作”模式可以延长水生蔬菜的收获和销售周期，提高作物产量和效益，同时还可以起到控制连作障碍的作用，实现社会、经济和生态效益的“三大丰收”。(记者郭通讯员姚)

编者:纪爱玲