山寨食品“横行乡里”监管别缺位

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对农家食品“穿越乡村”的监管并不缺失

农家食品危害严重，相关部门应予以高度重视，在农村构建严格的食品安全网络，以监管和法治维护农村食品消费环境。

近年来，打着“正规军”旗号的农家食品在农村市场堆积如山，尤其是在节假日。随着7月17日北京全国食品安全宣传周的启动，食品安全话题再次升温。专家表示，要确保“舌尖安全”，必须关注和防范假冒伪劣食品在农村的泛滥，加强执法监督，完善基层消费者权益保护体系，维护农村消费者的合法权益，使假冒伪劣食品不再“跑遍农村”。(7月19日，人民日报海外版)

与城市相比，农村食品安全监管严重薄弱或滞后。一方面，在过去很长一段时间里，城市是假冒伪劣山寨食品的主要销售和消费区域，大量的山寨食品在城市中被消化。然而，随着相关部门打击和治理力度的加大，以及公民认知度和认知度的不断提高，农家食品逐渐失去了生存的土壤，一些企业因此转移了阵地。销售的重点是农村地区，农村地区被视为一个巨大的销售市场，这导致农村地区假冒伪劣食品层出不穷。面对这种情况，监管部门也应积极转变立场，加强对农村市场的监管，紧跟违法步伐，甚至突破监管和治理的障碍，加强监管和防范，加强对假冒伪劣食品的控制，打击和拦截假冒伪劣食品。

另一方面，农村地域广阔、环境复杂、点多、线长、面广，给食品宣传教育和治理打击带来很大困难。这也是为什么一些农村地区成为家庭手工业食品的重灾区的主要原因。因此，这个缺点是可以弥补的。一方面，根据案例，一些案例可以用来加强对农民的食品安全教育，增强他们的安全意识和认知度，消除贪婪和便宜的心理，树立健康的消费观念。此外，还应该为消费者权益保护提供支持，降低消费者权益保护成本。例如，它可以为人们的食品安全权利保护开辟绿色通道，简化权利保护程序，甚至为人们的权利保护提供法律支持，帮助人们维护自己的权益。当然，基层相关部门也可以鼓励有条件的企业实施农村粮食直供政策，用好钱赶走坏钱，建立农村粮食安全秩序，占领农家食品生产空房。

农家食品危害严重，相关部门应予以高度重视，在农村构建严格的食品安全网络，以监管和法治维护农村食品消费环境。达尼